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随着社会的发展与进步，食品添加剂在食品工业中的应用越来越广泛，但是与此同时，人们对健康的追求越来越高，对食品安全的要求也越来越高。发酵乳制品主要是指乳和乳制品在特定菌种的作用下发酵而成的酸性产品，主要

中国消费者报合肥讯近日，安徽省市场监管局发布2023年春节假期投诉举报咨询数据分析，数据显示，2023年春节长假期间，安徽省市场监管部门共接收投诉举报咨询10294件，其中投诉3442件、举报491件

玻璃制造行业属于纯粹的中游加工制造业，由于玻璃原片高度同质化，企业的盈利取决于自身加工成本与行业边际成本的差额，燃料成本是造成企业间相对盈利的核心变量。环保要求趋严下，燃料造成的成本差异在逐步缩小，玻

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近日，北京市石景山区市场监管局以药店、超市、副食店、母婴店等为重点检查对象，开展保健食品专项检查。重点检查经营者是否设立销售专区、保健食品标识标签是否存在误导性宣传等。对检查中发现的问题，当场向经营者

今天华北地区玻璃现货市场总体走势偏弱，生产企业出库环比略有减少，市场信心有所松动。近两天沙河地区受到降雨的影响，总体出库量不佳，部分厂家产销率五六成的水平，库存环比增加。为了增加出库，部分厂家价格优惠

万物复苏，宝贝们的衣橱也迎来了焕新时刻。在这个充满生机与活力的季节，一件防风保暖、舒适耐穿，又能轻松应对多变气候的风衣外套，无疑是宝贝们春日里的甄选。它不仅能守护宝贝们在户外活动中的温暖与安全，更能彰

中国消费者报沈阳讯记者王文郁）11月30日，《中国消费者报》记者从辽宁省沈阳市市场监管局获悉，该局日前向百胜餐饮沈阳）有限公司肯德基公元九里店颁发了全省首张通过“先证后核”模式

中国消费者报北京讯记者董芳忠）全国两会召开在即，北京市东城区市场监管局持续推进食品经营单位落实食品安全主体责任，强化监督检查，全力做好食品安全保障工作。东城区市场监管局重点对网红餐厅、连锁餐厅、地方特

在环境监测、水质分析以及化学研究的广阔领域中，氨氮的存在一直是个需要精细处理的问题。多年来的从业经验告诉我，氨氮的干扰不仅影响数据的准确性，还可能误导我们的研究结论。尤其在追求高精尖的今天，如何有效去

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中国消费者报沈阳讯记者王文郁）2月1日，记者在辽宁召开的全省市场监管工作会议上了解到，辽宁省市场监管局党组研究决定，在全系统实施全面振兴新突破3年行动，以“推进高质量监管、助力高质量发展”为主题，以“

经过研究，人们发现如果在普通玻璃的配料中加入0.4～0.7％的着色剂，就能使玻璃带上了颜色。着色剂大多是金属的氧化物。我们前面已经知道了每种金属元素都有它独特的“光谱特征”，所以不同的金属氧化物都能呈